News. 大用食光

努力與自立、教育與希望的餐桌​

聽過親愛愛樂的現場演奏，我們被這群孩子們自己作曲與演奏的音樂所感動。再看到王老師與陳老師帶著孩子們親手打造自己的園區，連裝修與水電都自己來；這群平均年齡不到二十歲的孩子，不只會拉琴，還會修屋、做木工、煮一桌好菜。他們用音樂陶冶性情，用實作培養技能，這就是親愛愛樂大家庭裡，我們看見的生命力。 ​

2025年「親愛愛樂」搬到竹東的園區，META Design 受遠雄建設的邀請，攜手為「親愛愛樂」的孩子們打造一間以「永續、共享」為核心的餐廳，透過餐飲現場的實作，學習烹飪、服務、經營與管理，讓孩子們能在這個舞台上發揮第二專長，培養未來進入社會的能力。空間設計以「親愛愛樂」的製琴房為概念，將其語彙融入空間之中，並特別創作了兩幅立體作品，以工地回收零件，拼貼出一幅解構的小提琴和聲揚的樂譜，象徵音樂與永續的理念在此空間相遇。

META Design 以「將既有資源做最有效運用」的一貫信念，運用農會倉庫回收的木桁架，重構空間的肌理，透過桁架的原始語彙，為這棟清水模建築注入溫暖且沈穩的時間感；餐廳的室內、外使用許多工地回收的板模、鋼筋、花崗岩餘料…等回收建材來打造餐廳家具。戶外區使用再生粒料鋪設，結合台鐵提供的廢枕木，以堆疊的方式發展出座椅、桌面、圍籬、露台與多功能階梯，使原本只用於地面軌道的枕木有更多的可能性，讓民眾可以在用餐的同時，欣賞竹東火車站的風景。空間總計運用 22.8 噸回收材料打造而成，是一個結合企業資源與善意、永續理念與教育實踐的空間。

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概念發展：Yaungo
專案統籌：小齊
設計執行：小齊、馨琪
執行製作：小齊、子淨、阿詠、品皓、正觀、瑞霞、林凌、聖加、馨琪
協力製作：水番哥、宏達、宗恩、宗朗、遠雄志工團、親愛愛樂
燈光設計：瓦豆 WEDO Lighting
水電工程：領方電器股份有限公司
後勤：玉玲、克拉拉
攝影：詩懿
影像記錄：概念啊實業有限公司

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「大用食光」餐廳位於親愛愛樂打造的竹東音樂巷內，園區緊鄰竹東火車站。這裡是孩子們生活、練琴與學習的地方，也是他們與社會連結的起點：透過表演、餐飲與商店營運，孩子們在實作中培養自立與合作的能力。園區不定期舉辦音樂會與活動，歡迎大家前來用餐、聆聽，認識這群用音樂與雙手改變生活的孩子。

贊助單位｜遠雄建設營造、遠雄文教公益基金會、國營臺灣鐵路股份有限公司、META Design、瑞寶控股、德國AURO天然塗料

竹東音樂巷 大用食光
地址：新竹縣竹東鎮東林路194巷8號
Google Map｜親愛愛樂網站｜親愛愛樂粉絲團

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project story｜親愛愛樂餐廳打造紀錄

• 01 農會舊桁架再利用
• 02 從工地到餐桌：工地計劃的再生實踐
• 03 在風雨中搭起的枕木城堡
• 04 為故事而生的創作