從工地到餐桌——工地計劃的再生實踐 建築是資源的容器，蓋好一棟房子、完成一個空間，都需要大量資源。對 META 而言，不論是新材料或回收材料，只要能被再次運用、創造新價值，都是資源。在「以既有資源，滿足未來需求」的理念驅動下，當我們有這個機會打造一個餐飲空間，就決心透過具體行動實踐這個信念。
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農會舊桁架再利用 在親愛愛樂竹東園區中，選定作為餐廳的建物，是一棟以清水混凝土建造的建築。挑高、多窗的空間，牆面保有混凝土澆灌時的板模紋理，呈現出現代建築的風格。面對這樣的場域，我們內心燃起「在房子裡面蓋房子」的想法。為了實踐這個想像，我們特別收集一批自農會倉庫退役下來的木桁架。結實厚重的木料，提供搭設結構時所需的強度；風霜的木材紋理與回收木料上的木工語彙，調和了清水混凝土略顯冰冷的調性。
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十一月 2025
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